El respaldo de tu negocio, lo mejor para tu mesa.
Más de 45 años abasteciendo a rotiserías, almacenes y familias mendocinas con pollo de faena diaria, entregas a tiempo y compromiso constante.
Garantía de Faena Diaria
Cadena de frío controlada desde origenAbastecimiento seguro para gastronómicos, comercios de cercanía y distribución a gran escala en todo Mendoza.
45 años creciendo con las familias de Mendoza
En Avícola Baccaro sostenemos que el desarrollo debe ser colectivo. Desde 1980 trabajamos con valores familiares, ofreciendo seguridad alimentaria y compromiso directo con comercios y hogares.
Impacto Comunitario
Con tu compra colaborás de forma activa con el sostenimiento diario de comedores de la provincia.
Productos Destacados
Clasificación y faena del día para asegurar la máxima calidad sanitaria y nutricional.
Pollo Entero Fresco
Faena diaria que garantiza máxima frescura y rendimiento. Carne tierna y sabor inigualable, ideal para el hogar o producción gastronómica.
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Pata Muslo Seleccionada
Combinación perfecta de muslo y pata que reúne sabor, ternura y jugosidad. La opción más rendidora para horno, parrilla o cacerola.
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Pechuga de Pollo
Corte 100% magro y de altísima calidad. Pieza tierna y rendidora, ideal para cocinar a la plancha, al horno o empanar.
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Rollitos con Jamón y Queso
Pechuga seleccionada con corazón de jamón y queso derretido. Equilibrio entre conveniencia y sabor casero para resolver tus comidas.
Pedir →Procesos con Estándar Sanitario
Garantizamos frescura de faena diaria y cuidado continuo en la cadena de frío para abastecer a Mendoza con confianza.
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Atención personalizada para coordinar tus compras particulares o retiros en nuestras sucursales.
Preguntas Frecuentes
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